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bbwds 發表於 2024-3-23 08:11 AM

清境茶區

清境茶區位在南投仁愛鄉,有全台知名的清境農場。絕佳的高海拔及高山環境,生產的清境茶葉是台灣最好的高山茶之一。

茶區海拔1600公尺到2050公尺,除了高度很夠外,茶區整體面東、合歡山終年的冷風、當地茶農很好的茶園管理,讓清境高山茶品質非常穩定,店長覺得清境茶區是全台灣品質前三的高山茶區。




不過,清境茶區茶產量並不多,除了農場有少量生產外,另外就是松崗、梅峰這兩處,其它茶園產量也不多。清境鄰近霧社茶區、大同山茶區、東眼山茶區、廬山茶區,這些茶區很多茶葉都以清境茶名義銷售。

值得推薦的是清境茶區內的松崗茶區、梅峰茶區(台大實驗林)這兩處,茶葉的喉韻非常好。這兩處茶區海拔有2000公尺,是清境茶區最高點。





缺點就是茶葉比較貴(附近茶區運來的不算),這也是觀光茶區的共通缺點,茶葉CP值較低。




這裡茶種以青心烏龍為主,有春茶、秋茶及冬茶。春茶4月底5月初採,秋茶8月採收,冬茶10月採。主要製成輕發酵高山烏龍茶。

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