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標題: 咖啡喜歡喝加奶的還是加糖的還是什麼都不加 [打印本頁]

作者: FGCN321 時間: 2019-7-7 12:50 AM 標題: 咖啡喜歡喝加奶的還是加糖的還是什麼都不加

之前是要加奶加糖
後面就單單加奶或者加糖
到現在是不加奶也不加糖
喝的是純的好苦可是很有感覺
你們喜歡什麼口味的呢、。？

作者: sky760421 時間: 2019-7-7 11:43 PM

黑咖啡不能是苦的喔
一定要像水果一樣酸酸甜甜
因為咖啡就是水果啊

如果不希望有酸，好的深焙也不能是苦的
要像可可那種甘甜

我黑咖啡喝，加奶的卡布或拿鐵也喝
但一定不加糖

作者: Oswalt 時間: 2019-7-8 08:31 AM

個人還是比較偏好加奶和加糖，因為雖然純咖啡是很香，但是也是很苦的~

作者: sky760421 時間: 2019-7-8 09:15 AM

Oswalt 發表於 2019-7-8 08:31 AM
個人還是比較偏好加奶和加糖，因為雖然純咖啡是很香，但是也是很苦的~

咖啡會苦就錯了
好的咖啡絕對不能是苦的
而是天然的甜感

作者: w6230876 時間: 2019-7-9 11:42 AM

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作者: cat775 時間: 2019-7-9 04:47 PM

好的咖啡是富含果酸~菸鹼酸~綠原酸~所以是微酸的較健康喔!

作者: Hnfoimat 時間: 2019-7-11 06:03 PM

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作者: powerct 時間: 2019-7-22 08:59 AM

我喝黑咖啡,什麼都不加,
但更喜好中焙,
而且是自己手沖,
味道真的棒.
不過如果在外不方便還是會偶爾來杯超商的熱美式.

作者: sorry999s 時間: 2019-7-25 09:56 PM

個人不喜歡加奶的咖啡，
覺得純喝就很棒了，
只要是淺培到中培的都可以接受，
果香味很重。

作者: Musiolog 時間: 2019-7-26 04:38 PM

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作者: yoyofever 時間: 2019-7-29 05:09 PM

喜歡手沖黑咖啡中淺焙酸酸帶著飽滿的果香味超愛!!!

作者: left1616 時間: 2019-7-31 04:44 PM

喜歡喝加奶，有奶泡
的咖啡感覺比較好喝
，黑咖啡也可以接受
但黑咖啡就比較少喝
了

作者: 人稱鐵手 時間: 2019-8-1 11:45 PM

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作者: philos59 時間: 2019-8-4 04:43 PM

前天剛剛喝到朋友從肯亞帶來的咖啡，忽然才知道，原來我以前喝到都是垃圾。

作者: chengyuhsin 時間: 2019-8-6 04:39 PM

咖啡要喝黑咖啡不加糖也不加奶這樣才能懂喝咖啡,才能分出好壞...對身體也好

作者: ozozooz111 時間: 2019-8-12 01:18 PM

我不是很重健康,所以我糖和牛奶都加,當然這是不健康的,盡量只加牛奶就好

作者: kevinken_2001 時間: 2019-8-22 09:32 AM

深培加奶很有風味
淺培喝酸度跟回甘
各有千秋
但是我是不加糖的XD

作者: jamie86001 時間: 2019-8-22 02:07 PM

以前喝拿鐵咖啡，後面奶味太重，改喝黑咖啡，
現在只喝黑咖啡，偶而才會加糖或奶。

作者: itsai36 時間: 2019-8-22 04:14 PM

如果要真正品嘗咖啡的果香及層次就要喝黑咖啡，這是加糖加奶所感覺不到的。

作者: 8520414 時間: 2019-8-25 06:45 PM

咖啡口味真的因人而異，
雖然說好的咖啡應該是微酸，
但是個人口味喜歡深焙的，
比較濃烈跟稍微焦香（甚至是大家說的一點苦味）
不加糖跟奶，單純享受咖啡的味道！

作者: loisst117 時間: 2019-9-2 12:31 AM

都喝黑咖啡
覺得豆子好不好、喜不喜歡可以馬上知道
偶而也會加奶
但是絕對不加糖

作者: xup6ru04m06 時間: 2019-9-2 11:14 AM

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作者: golf1995 時間: 2019-9-2 11:23 AM

個人偏好手沖淺焙豆微酸風味變化大

作者: loaddog 時間: 2019-9-24 11:27 AM

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作者: benjamin0425 時間: 2019-9-28 10:48 PM

什麼都不加才能喝出手沖咖啡的好。至於一般沖泡式就隨性吧

作者: ooww 時間: 2019-9-29 08:41 AM

我喜歡拿˙鐵
牛奶本身就有甜味,所以不必加糖

作者: lftsay 時間: 2019-9-29 06:51 PM

黑咖啡酸酸甜甜
還有一些那種回甘
這樣黑咖啡就不用加糖也不用加奶

作者: mkcs 時間: 2019-10-5 08:28 AM

比例最重要，兩樣都加

作者: killer0528 時間: 2019-10-6 09:40 AM

好的黑咖啡本身就不太會苦焦香味也不會太重的說
所以我都喝黑的黑的也比較能品出他的味道

加奶的話會有甜甜的牛奶味有點不太愛

作者: qmao68 時間: 2019-10-7 12:46 AM

開始接觸咖啡，加奶喝義式的
開始喝精品咖啡後，就什麼都不加了
享受每支豆子獨特的風味
太美妙了

作者: yehjinchyuan 時間: 2019-10-15 01:00 AM

我個人喝黑咖啡較喜歡不加糖奶這樣喝比較有感覺

作者: RestRIoNV 時間: 2019-10-15 03:10 PM

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作者: samoct 時間: 2019-10-19 12:03 AM

我覺得還是黑咖啡比較好,如果是鮮奶也是不錯的

作者: infuture 時間: 2019-12-29 08:00 PM

最近很流行使用"燕麥奶"來取代牛奶
國外也很流行用豆漿來取代牛奶
主要是用來讓不能喝牛奶的人解饞
但是別有一番風味

作者: t460530 時間: 2019-12-30 08:19 AM

美式咖啡或是加奶~~
上班美式方便~~
家裡有鮮奶加奶更好喝~~

作者: alan97clio 時間: 2019-12-30 11:44 AM

咖啡的多樣化，不一定要怎麼喝。
我喜歡早上喝嘿咖啡，啥也不加
下午喝拿鐵

作者: tsaijh_tw 時間: 2020-1-1 10:06 AM

好的珈啡應該是甘甜!喝後口會回甘!所以我本人一直不加糖!

作者: 想飛的相思子 時間: 2020-1-1 02:18 PM

好的咖啡會帶點甜味，尤其是加奶以後喝起來比較不苦且更甜。
加不加奶都喜歡，各有不同風味，但不喜歡加糖和奶精的，不合我的口味。

作者: LAISTEVEN1106 時間: 2020-1-11 12:55 PM

好的咖啡連冷掉都好喝，
當然不能放太久，時間長氧化掉了味道也變了
加不加糖加奶其實都看個人啦，覺得好喝就好

作者: wmj2785m 時間: 2020-1-18 03:24 PM

sky760421 發表於 2019-7-7 11:43 PM
黑咖啡不能是苦的喔
一定要像水果一樣酸酸甜甜
因為咖啡就是水果啊

認同.好的烘焙,確實是熱水果汁.

作者: yoyofever 時間: 2020-1-19 01:03 AM

手沖單品黑咖啡呀 no加糖奶精好喝又健康~~~

作者: LanceH4 時間: 2020-1-20 02:02 PM

自己喜歡就好，愛喝黑咖啡也不代表很懂，愛喝拿鐵也不代表是不會喝。不必因為聽說喝黑咖啡的人才是高手。

我會習慣加一點點鮮奶(10 cc左右)，因為覺得有點脂肪味，入喉會比較順也比較不傷胃，我喝太濃會胃痛。
有時候還會加威士忌跟方糖，做成黃金咖啡。
當然有時候也會單喝黑咖啡，不過不愛，個人覺得沒必要勉強自己每次喝咖啡都要像杯測一樣，喝咖啡只是自己的喜好，自己覺得好，那就是好。
不過真的，愛喝小7或便利商店咖啡的人啊，我真的覺得，改天去咖啡店喝喝看吧!!不要加太多奶跟糖，感受會不一樣的。小7咖啡淡到跟水一樣了，比咖啡廣場還糟，個人看法而已。

作者: cthu 時間: 2020-1-26 05:10 PM

甚麼都不加 long black americano

作者: a033 時間: 2020-1-26 10:45 PM

拿鐵不加糖加1，咖啡帶點酸也滿有風味的

作者: hiphopterry0411 時間: 2020-1-27 02:08 PM

各有優缺投其所好早上推薦黑咖啡

作者: HA4862002 時間: 2020-1-28 02:31 PM

喜歡黑咖啡因為咖啡的香醇回甘微酸都是味蕾享受
喜歡加奶的咖啡因為咖啡與牛奶蹦出新滋味也是一種味蕾的享受
其實咖啡的好壞絕大部分是品種的關係以及烘焙的程度
這些討論起來就深奧啦~
不是單純就是只有喝黑咖啡不加糖不加奶才是最健康的！

作者: 天狗鯛 時間: 2020-1-30 10:40 AM

甚麼都不加，主要是喝咖啡豆的香氣與口感
一般會分酸、甜、苦、甘、澀、油滑及濃度等
就跟吃水果一樣
個人喜歡多層次，偏果香微酸轉甜轉短暫微澀苦轉回甘果香及偏微油滑

作者: carlus91 時間: 2020-1-30 11:54 PM

黑咖啡喝，但大多喝拿鐵，好的黑咖啡喝起來應該是不苦但微酸，入喉後會回甘，有的會有黑糖的後韻，還不錯。有燒焦味的就是不好的咖啡了

作者: jeremy00 時間: 2020-2-1 02:36 PM

以前糖奶都加，現在甚麼都不加，就喝黑咖啡~

作者: alan97clio 時間: 2020-2-2 10:30 PM

其實，我有時候會加『熱開水』也很不錯呢

作者: gpu333 時間: 2020-2-2 10:57 PM

咖啡要喝黑咖啡酸酸帶果香

作者: vzcbszxr 時間: 2020-2-9 05:24 PM

喝咖啡看個人喜好...我是不加糖,不加奶..只喝原味黑咖啡....

作者: k84782012 時間: 2021-6-14 09:28 PM

個人還是比較偏好加奶和加糖，因為雖然純咖啡是很香，但是也是很苦的~

作者: ajaxt4421 時間: 2022-3-28 02:01 PM

喝咖啡最好甚麼都不要加，就是喝黑咖啡，這要才能喝到咖啡最真實的味道

作者: lungzi 時間: 2022-4-3 09:39 PM

Black Only!
有時會加年奶，但幾乎不會加糖。
現在只買LION香草咖啡自已泡～

作者: new1986108 時間: 2022-4-12 02:05 PM

熱的無糖加奶做拿鐵
冰的無糖做美式
基本上都不習慣喝有糖的了

作者: and325i 時間: 2022-5-19 08:11 AM

以前都加
後來覺得這樣咖啡要很重
味道才均衡
現在都不加手沖咖啡

作者: diane95123 時間: 2022-6-3 01:12 AM

我喜歡喝手沖咖啡嘗試不同豆子

作者: k84782012 時間: 2023-6-25 09:39 PM

好的咖啡是富含果酸~菸鹼酸~綠原酸~所以是微酸的較健康喔!

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