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標題: (健康與保養)[不只白天有用！醫曝「3營養素」神功效這樣吃遠離失眠][奇摩新聞][112.12.15] [打印本頁]

作者: y8qc2gk91 時間: 2023-12-15 12:42 PM 標題: (健康與保養)[不只白天有用！醫曝「3營養素」神功效這樣吃遠離失眠][奇摩新聞][112.12.15]

現代人生活壓力大，睡眠問題常伴左右。睡不好容易影響精神，導致上班做事時昏昏欲睡，不少人習慣吃B群提神，不過醫師就科普，B群不僅能提振精神，夜晚也能安定睡眠，可透過2種類型食物獲取。
外科醫師江坤俊在TVBS「健康2.0」YouTube頻道中分享3種助眠營養素及食物：
1、色胺酸：色胺酸是合成血清素和褪黑激素等物質，可以幫助入睡。富含色胺酸的食物，像是牛奶；堅果，如開心果、核桃、腰果；豆製品，例如紅豆、綠豆等，都是很好的獲取來源。
2、鎂離子：鎂具有放鬆心情的作用。可以從堅果類、深綠色蔬菜等食物補充。
3、維生素B群：很多人以為B群有提振精神的效果，所以只能在白天吃。其實B群可以穩定神經系統，補充適當的B群「白天精神振奮，晚上安定睡覺」。飲食方面可多吃全穀類、深綠色蔬菜來獲取。
不過江坤俊也提醒，不是等到有睡不好問題時，才猛吃上述這些食物，假設半夜一點睡不著，才猛吃B群、猛吃鎂離子、色胺酸等，「是沒有用的」，平時就應攝取足夠量的營養素才行。
營養師李婉萍先前也分享過，晚餐來碗豬肝湯，將超商買的茶葉蛋、水煮蛋，蛋黃、蛋白一起吃，都是簡單方便的維生素B群補充方法，或是煮舞菇雞湯、舞菇蛋花湯，也能補到豐富蛋白質及維生素B群，營養均衡又有好活力。

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