安東尼表示，若想得到有效的計算結果，必須先做出一系列假設：這個人在拿刀子剁開自己後不會因感染而死；自癒過程所需的極大能量忽略不計；切下來的部位在食用時始終保持生鮮；最後，即使沒手沒腳了，還是有辦法正常自我餵食。
接下來是設定這個「吃自己」的實驗者。安東尼以美國航太總署太空員的平均體重82.5公斤來算，四肢的重量約占總體重40%，也就是32公斤左右。至於這些肉能提供多少能量？由於沒有人肉的數據，因此以每100公克豬排能提供213卡路里當作標準，折算下來32公斤四肢約可提供6萬8000卡路里的能量。
第三步驟，安東尼根據世界衛生組織日常能量需求公式，得知30歲健康男性每日所需能量為(11.6 x 公斤體重 + 879) x 活動係數；這個活動係數因人而異，白領上班族為1.2，運動員為1.4。沒有四肢的實驗者活動係數按照上班族計算，而他的體重現在只剩下50公斤，帶入公式後可算出每天至少需要1750卡路里。
結論來了，當這個勇敢的實驗者決定「吃自己」維生，而且每天都能夠有效分配自己的四肢當作食物，也會在第39天失去營養來源。當然，現實不會那麼理想，如果不幸受困在某個無法獲得糧食的地方，還是靜待其他人救援吧。
海賊王那個廚師的師傅,好像吃自己的腳活兩個月.....