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樓主: Chiku_RunRun

讓員工自由取用店內未售出的即期品(過期食物),這樣的作法好不好?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2016-7-15 11:23 PM|顯示全部樓層
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我有親戚在開便利商店(加盟的)
這邊說明一下他們過期品的作法
按照正常流程 過期品都要送回總公司銷毀
但是私底下為了不要多這一次運費 加上不要浪費食物
所以上面都會說 如果你們(指下面的店長)要私底下給人是可以的
但是有一點要記得 千萬不要給那種會拿去轉賣的人
因為過期品按規定就是不能食用(但是實際上東西剛過期還是可以吃)
...
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發表於 2016-7-15 11:44 PM|顯示全部樓層
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以前人就算過期還是在吃
也沒吃出什麼毛病

現在台灣的鬼語論壓力
就算吃免費的即期品也可能不行
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發表於 2016-7-15 11:46 PM|顯示全部樓層
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可對公司申請建立商店範圍內低收入戶之住家登記
爾後有即期食品等可用愛心捐贈方式給予有需要的家庭
當然也可向地方里長或是區長等詢問有"真正"低收入證明的家庭給予需要的食物
不然即期食品丟了也是浪費,但如果即期食品過多,員工可能也消化不完。
倒不如將這些作為愛心,給予真正有需要的人
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發表於 2016-7-15 11:47 PM|顯示全部樓層
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雖然知道過期品有他的風險在

所以公司的控管有他的道理

但在以往無數個日子
我可是都靠著他渡過的
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發表於 2016-7-15 11:54 PM|顯示全部樓層
很多都這樣吧
一般都是當天過期的整理完後
大家在分一分
也沒過期多久
不可能吃壞肚子的




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發表於 2016-7-15 11:54 PM|顯示全部樓層
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發表於 2016-7-16 12:01 AM|顯示全部樓層
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發表於 2016-7-16 12:16 PM|顯示全部樓層
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我覺得這樣不太好,並竟而還是一間公司,既然是公司就應該要有一套SOP,不可以說因為過期了員工就可以擅自取用

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發表於 2016-7-16 02:27 PM|顯示全部樓層
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這樣很不錯吧!雖然是即期品,但實際還會再過一陣子才會真的開始壞掉吧!所以吃了不會有問題~
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發表於 2016-7-16 02:29 PM|顯示全部樓層
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我覺得不錯阿
不用浪費食物
其實有很多人想吃個東西也是吃不到的




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發表於 2016-7-16 02:33 PM|顯示全部樓層
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其實是對的。因為即將過期的食物是不適合在賣的,但是還適合食用,所以免費給員工又何嘗不行?
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  大學生(4000/12000)

說不出口

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過期不要太久, 我想應該還可以.
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是我寧可不吃,但我知道很多人需要
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我覺得便利商店可以成立專屬的食物銀行.
即期時間只是法規的規定.那食物多久內可食可以去做番研究
這樣一來問題就減少很多.
而且也不一定就弱勢才能去.有需要的就可以去那邊拿或換.
現在的社會吃已不在是個問題.反而是如何把多餘的食物有效的利用.
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  高級幼兒生(30/200)

鼻要起蒸液

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我覺得很好
如果只過期一兩天是可接受的




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