【早安健康/張承宇報導】天氣冷了,暖呼呼的鍋物堪稱是寒冬中最值得期待的事物之一,不過上班族平日比較少有時間好好享用火鍋,這時超商的「關東煮」就成了最溫暖的外食選擇之一。不過,關東煮品項多元,究竟該怎麼選才對?日本醫師推薦5種關東煮常見食材,吃對了還能禦寒抗感冒!
關東煮健康5天王:
日本目白第二醫院副院長、消化器科專業醫師水野英彰表示,關東煮溫熱、方便的特性,使它成為許多人在冬天外食時的首選,而在關東煮之中,有些食物又比其他選擇來得更為健康,有助於提高免疫力,對抗冬季盛行的感冒、流感病症。
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